Všechny ingredience jsou uvedené na jednu porci, budete-li toho chtít více, množství znásobte :) Já měla trochu rozpaky, ale výsledek je skvělý, jemný, rozmarýn celému "obyčejnému" pokrmu dodává na výjimečnosti.
Budete potřebovat:
150 g brambor
120 g kuřecích prsou
lžíce oleje
1/4 cibule
1 stroužek česneku
30 ml vývaru
rozmarýn
sůl, pepř
citronová šťáva
Jak na to?
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky.
Omyjeme brambory a i se slupkou nakrájíme na malé kousky.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli i česnek na plátky.
Vložíme maso, osolíme a opepříme.
Chvíli restujeme a poté vložíme brambory, podlijeme vývarem, zasypeme rozmarýnem,
přikryjeme pokličkou a na mírném plameni dusíme zhruba 20 minut.
Na talíři pokapeme citronovou šťávou a podáváme.
Dobrou chuť.
K.
