Vítám tě na svém osobním blogu, který je tak trochu mým deníkem. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální. Nechci tady však nic promazávat, jelikož to, co tu najdeš, se týká mého vývoje, který mě něco stál a který mne dostal až "sem" - na místo, které je TADY a TEĎ :-) ♡♡♡

Cizrnové placky se salátem z červeného zelí


Jednoduché, rychlé, výživné. Co víc o tomto jídle napsat. Hodí se jako večeře i jako hlavní chod.
Placičky jsou syté a pořádná dávka salátu tomu pěkně ladí nejen chuťově :-) Placičky jsou jen velmi
decentně dochucené česnekem a majoránkou. Není třeba dalšího koření. Na své si přijdou i děti.

Na 2 porce budete potřebovat:

Na placičky

1/2 balení Crispins (cizrnové placičky)
250 ml mléka (nebo na půl s vodou)
1 vejce
olej

Na salát

2 hrsti na tenké proužky nakrájeného červeného zelí
2 hrsti na tenké proužky nakrájeného ledového salátu
1 hrst nahrubo nastrouhané mrkve
1 hrst nahrubo nastrouhaného jablka
1 lžíci slunečnicových semínek

Na zálivku

2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1 (větší) lžička medu
2 lžíce vody
špetka soli
1/2 lžičky skořice

Jak na to?

Smícháme ingredience na placičky, necháme 5 minut odpočinout a následně osmažíme dvě placičky.
Připravíme si salát, do kterého zamícháme zálivku a necháme chvíli stát, aby se chutě promísily. 
Pak ihned podáváme.

Dobrou chuť :)

K.


Salát inspirován receptem od PGfoodies ♡ 

Žádné komentáře:

Okomentovat