Vítám tě na svém osobním blogu, který je tak trochu mým deníkem. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální. Nechci tady však nic promazávat, jelikož to, co tu najdeš, se týká mého vývoje, který mě něco stál a který mne dostal až "sem" - na místo, které je TADY a TEĎ :-) ♡♡♡

Listový závin se zelím a slaninou


Tohle je takový recept nerecept. Moc práce s touhle dobrotou není, ale frajeřinu s ní uděláte
velkou :) Náklady na "výrobu" jsou velmi nízké a výsledek senzační.

Budete potřebovat:

1 listové těsto
500 g kysaného zelí
200 g anglické slaniny
drcený kmín
vejce na potření

Jak  na to?

Postup je velmi jednoduchý. Listové těsto rozválíme, poklademe po celé ploše odkapaným kysaným
zelím a poklademe osmaženou anglickou slaninou. Zasypeme drceným kmínem, zabalíme do závinu,
potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 170°C do zlatova. Necháme trochu vychladnout a krájíme
na plátky, jako klasický závin.

Dobrou chuť.




Žádné komentáře:

Okomentovat