Vyjela jsem s dětmi na dovolenou. Kam? Do Hluboček u Olomouce, do resortu Hrubá Voda. V době kovidové to bylo jedno z mála míst, kde měli volné pokoje byť jen na noc. Zůstali jsme na dvě. Všichni jsou vděční, že mohou alespoň na chvíli normálně fungovat, byť s omezením. Ale nemuseli jsme nikde nosit roušky, děti se dokonale vyblbly a když jsme třetí den odjížděli domů, byli jsme tak unavení, že už nebylo třeba zůstávat déle. Jela jsem jen já se svými dětmi, protože jsem si je chtěla užít a být jen a jen s nimi =) Bylo to supr. Šlo o úplně první společnou mini dovolenou =)
Jednoduchá bublanina s mákem a ovocem. Když nechcete příliš přemýšlet, co upéct, nebo čím pohostit návštěvu, děti, vnoučky. Všechno naházíme do mísy a smícháme s ovocem, které máme po ruce (švestky, měkké nektarinky či broskve).
Budeme potřebovat:
1 hrnek mletého máku
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 hrnek mléka
lžička skořice
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
2 vejce
broskve
Jak na to?
Všechny sypké ingredience smícháme, tekuté ingredience metličkou vyšleháme a smícháme se sypkou směsí. Těsto vlijeme na plech, poklademe nakrájeným ovocem (nešetřete) a pečeme asi 25 minut při 180°C.
