Vítám tě na svém osobním blogu, který je tak trochu mým deníkem. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální. Nechci tady však nic promazávat, jelikož to, co tu najdeš, se týká mého vývoje, který mě něco stál a který mne dostal až "sem" - na místo, které je TADY a TEĎ :-) ♡♡♡

Food Journal | Duben - Červen 2017

-
0 Comments

Zde najdete zápisky mých jídel z různých dnů během druhého čtvrtletí v roce 2017. Nejde o redukční jídelníček, i když může pro někoho být. Mějte tento food journal pouze jako inspiraci pokrmů, které byste mohli zařadit do svého jídelníčku, nemějte tento přístup jako striktní návod, že zrovna takto je to pro každého z nás správně. Není. Mějte vždy na paměti, že cest k jednomu cíli je hodně. Jsou si podobné, ale nikdy ne shodné =) Hodně štěstí.


  • 2. dubna 2017
    Snídaně: Bílý jogurt se Snídaňovou směsí od Iswari (příchuť acai, banán, jahoda), borůvky, jahody, nasekané pekanové ořechy, přelité lžící rozpuštěného kokosového oleje, skořice.



  • 7. dubna 2017
    Oběd: (Vařené) brambory, hrášek, mrkev a losos keta (mírně osolený), vše zasypat sušenou petrželkou, smažit na lžíci oleje pod pokličkou. Lososa přijít otočit a zeleninku promíchat :)


  • 9. dubna 2017
    Snídaně: Domácí kokosové mléko přiveď k varu, přidej kokosové máslo, kokosovou mouku do požadované hustoty. Přendej na talíř, zasyp raw třtinovým cukrem, skořicí a přidej lžičku kokosového oleje :)


  • 11. dubna 2017
    Snídaně: 3x bílkovinné pečivo, celá lučina, zelenina, salátové koření, sezam a para ořechy.
    Oběd: smažený camembert, zelenina, jahody, lžíce oleje
    Svačina: low-carb violetky Zuzky Light, snědla jsem půlku, druhá půlka padla druhý den :-)
    Večeře: hrášek s mrkví, tymián, olej, losos keta (cca 200 g) - vše společně na pánvi.


  • 21. dubna 2017
    Snídaně: moje úplně nejoblíbenější záležitost posledních dní, slanina, vejce, zelenina. Bílkovinný chléb není potřeba, dojídala jsem zrovna u tohoto chodu až později.
    Oběd: vařený květák, pomerančové kuře se sezamem
    Večeře: Osmažená zelenina na lžičce kokosového oleje + koření, volské oko a dva plátky opečené slaniny. K tomu večerní pečivo :-) Měla jsem i ke snídani. Dala jsem si znovu navečer.

 

  • 23. dubna 2017
    Snídaně: low-carb cheesecake, je to klasický tvarožník, který tu už má recept, jen jsem namísto mouky použila mouku ze slunečnicových semínek, místo sladidla proteinovou odměrku s příchutí med-čokoláda, namísto másla kokosový olej a kokosové máslo. Jako ovoce jsem použila mražené jahody. Výsledek byl skvělý. Přelila jsem to arašídovým máslem.
    Oběd: fazolové chilli
    Večeře: osmažený plátek kuřecího masa s barbecue kořením a listová zelenina. Celé to ještě polívám trochou tuku.


  • 27. dubna 2017
    Oběd: k    větákové tortily



  • 29. dubna 2017
    Oběd: Hovězí burgr s rajčatovým dipem.
    Večeře: zapečená brokolice v alobalu s kuřecím masem, bramborami, mozzarellou a strouhaným sýrem.



  • 30. dubna 2017
    Svačina: tvarohový koláč
    Večeře: Na trošce oleje osmažená paprika, rajče + špetka soli. Vedle na stejné pánvi volské oko a na pánvi se našlo i místo na osmažení klobásky. 



  • 2. května 2017
    Oběd: těstoviny se špenátem a slaninou
    Večeře: salát s mangem, okurkou, zálivkou a arašídy


  • 3. května 2017
    Snídaně: kakaové lívance


  • 6. května 2017
    Oběd: červená rýže s vejcem a rajčaty


  • 8. května 2017
    Snídaně: Občas se stane, že ráno nestíháte a prakticky za chvíli už vaříte oběd. I takové dny jsou. Já měla dnes to samé, takže jsem popadla mandlové mléko, banán, lžičku matcha čaje, kostku ledu a vše rozmixovala a ve skleničkách ozdobila skořicí. Můžete přidat i pomerančovou šťávu, mango, apod.
  • 10. května 2017
    Snídaně: řecký jogurt, domácí granola, chia, ořechy, ořechové máslo, borůvky
    Oběd: volské oko, slanina, smažená zeleniny (cuketa, rajčata), salát Coleslaw
  • 11. května 2017
    Snídaně: řecký jogurt, domácí granola, ořechové máslo, maliny, borůvky, lískáče


  • 12. května 2017
    Oběd: pečené kuřecí maso, těstovinový salát s domácí majonézou
    Svačina: nepečený dort ze zakysané smetany



  • 13. května 2017
    Snídaně: mléčný shake z borůvek a jahod
  • 15. května 2017
    Oběd: pečené kuřecí maso, brokolicový salát
  • 19. května 2017
    Snídaně: zrníček (pečivo), lučina, zelenina


  • 20. května 2017
    Oběd: fazolová polévka rozmixovaná
  • 28. května 2017
    Snídaně: volské oko, slanina, grep


  • 28. května 2017
    Oběd: kuřecí směs se zeleninou a smetanou, zapečené plátkem listového těsta.


  • 1. června 2017
    Snídaně: řecký jogurt rozmíchaný s medem, posypat pohankou lámankou, která krásně křupe jako oříšky. Přidat mleté ořechy a mrazem sušené ovoce.


  • 4. června 2017
    Svačina: mražené kostky z řeckého jogurtu, medu a borůvek
    Oběd: zeleninové stir-fry s kuřecím masem


  • 5. června 2017
    Oběd: kuřecí kousky na medu s ananasem, arašídy a květákovou rýží


  • 11. června 2017
    Grilované limetkové kuře se salsou z jahod.


  • 16. června 2017
    Snídaně: tvarožník - místo cukru banán, místo krupice banánová mouka. To vše přelité máslem z kokosu a mandlí 

  • 17. června 2017
    Oběd: Trocha brambor a čevapčiči z mletého masa :) K tomu okurka salátová, lžíce domácí majonézy, kupa hrášku vařeného v mírně osolené vodě. Absolutně ne-clean, ale jde o množství ;)

  • 22. června 2017
    Snídaně: vaječná omeleta se zeleninou

  • 23. června 2017
    Oběd: kuřecí plátky na rozmarýnu


  • 24. června 2017
    Snídaně: řecký jogurt s rozmačkaným banánem, plátky mandlí, med a mák

  • 26. června 2017
    Oběd: low-carb omeleta s kuřecími kousky a zeleninou

  • 28. června 2017
    Oběd: dušená mrkev s hráškem a bramborami

  • 29. června 2017
    Svačina: banán s rozmixovaným arašídovým máslem a kokosovým máslem, borůvkami s jogurtem a plátky mandlí
    Oběd: ovesné makové koule z tvarohu a borůvkami



Žádné komentáře:

Okomentovat