Vítám tě na svém osobním blogu, který je tak trochu mým deníkem. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální. Nechci tady však nic promazávat, jelikož to, co tu najdeš, se týká mého vývoje, který mě něco stál a který mne dostal až "sem" - na místo, které je TADY a TEĎ :-) ♡♡♡
Pokud hledáte nenáročné cukroví, jehož těsto uděláte za tři minuty a po upečení jej můžete ihned jíst, pak vyzkoušejte tyto rohlíčky. Recept jsem našla ve své staré kuchařce, kam jsem si nalepila stránku z časopisu Apetit, tuším z roku 2007, a rozhodla se je vyzkoušet.
Těsta je z ingrediencí poněkud málo, naplnila jsem jen jeden malý plech, což bylo asi 25 kousků, ale na zkoušku to stačilo a připravujeme se na dvojitou dávku :-) Rohlíčky jsou skvělé i jako rychlovka, když nic nestíháte, když potřebujete na poslední chvíli zachránit Vánoce, ale musím říct, že jsou výtečné i jen tak - jako drobnost - pro návštěvu k čaji ☺
Vytvořte rukama těsto z:
80 g hladké mouky
30 g moučkového cukru
60 g másla
2 lžičky kakaa
lžička rumu/likéru (nemusí být, já vynechala)
Tvořte malé rohlíčky a pečte na 180°C zhruba 9-10 minut.
Vytáhněte z trouby a nechte chvíli odpočinout.
Pak obalujte v moučkovém cukru s vanilkou ☺
Ať vám chutná!!!
K.