Jednoduchá bublanina s mákem a ovocem. Když nechcete příliš přemýšlet, co upéct, nebo čím pohostit návštěvu, děti, vnoučky. Všechno naházíme do mísy a smícháme s ovocem, které máme po ruce (švestky, měkké nektarinky či broskve).

1 hrnek mletého máku

1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek krupicového cukru

1 hrnek mléka

lžička skořice

1/2 hrnku oleje

1 prášek do pečiva

2 vejce

broskve

Všechny sypké ingredience smícháme, tekuté ingredience metličkou vyšleháme a smícháme se sypkou směsí. Těsto vlijeme na plech, poklademe nakrájeným ovocem (nešetřete) a pečeme asi 25 minut při 180°C.