Vítám tě na svých stránkách. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální. Nechci tady však nic promazávat, jelikož to, co tu najdeš, se týká mého vývoje, který mě něco stál a který mne dostal až k současnému biohackingu. Pokud by tě zajímala moje business webová prezentace, klikni zde. Hezký den :-) ♡♡♡

Kyšková buchta s tvarohem a zakysanou smetanou



Jedno velmi podobné těsto je už zde na blogu a rozhodně koluje i všude po internetu. Jde spíše o malou změnu ve obou těstech. Do světlého se přidává zakysaná smetana a do tmavého se dává namísto mléka kyška. Chcete-li buchtu ještě více ozvláštnit, využijte tipu, který jsem našla v časopise FOOD. Kakaové těsto posypte vypeckovanými třešněmi :)

Budete potřebovat:

tmavé těsto

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 prášek do pečiva
1 hrnek kyšky
3/4 hrnku oleje
2 vejce
2 lžíce kakaa

světlé těsto

2 polotučné tvarohy
1 vanilkový cukr
2 vejce
1 vanilkový pudink
1 zakysaná smetana

dále

moučkový cukr na posypání
2 hrnky vypeckovaných třešní

Jak na to?

Všechny ingredience na kakaové těsto smíchejte v jedné míse. V druhé míse smíchejte všechny na světlé těsto. Vylijte na plech, který jste vymazali a vysypali nebo vystlali pečícím papírem, kakaové těsto, poklaďte na něj třešně a pak vylijte světlé těsto. Dejte péct do předehřáté trouby na 175 °C po dobu asi 40 minut. Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.

Dobrou chuť.

Žádné komentáře:

Okomentovat