Pokud nemáte čas dělat cukroví dlouhé dny před Vánocemi, na tyhle lanýžky vám stačí jen tolik času, aby vychladly a můžete je konzumovat. Já je dělávám úplně jako poslední cukroví, jelikož mi zůstane spousta bílků a je pak jasný, jak je využít :))
Budete potřebovat:
4 bílky (pokojové teploty)
150 g moučkového cukru
75 g mletých ořechů
Jak na to?
Na vysoké otáčky ušleháme bílky s cukrem. Nejprve jen špetku cukru s bílky, až bude sníh řídký a napěněný, přidáme zbytek (většinu) cukru. Posléze vmícháme ořechy. Pečeme při 120 °C.
Mňam, vypadají úžasně a určitě tak i chutnají. :))
OdpovědětVymazat