Medovníčkové kuličky


Medové kuličky měly velký úspěch. Jsou jednoduché, krapet pracné, časově náročnější, ale výsledek stojí rozhodně za to. Jelikož se těsto dělá z medových plátů a karamelového kondenzovaného mléka, je zaručen opravdu luxusní chuťový požitek. Milují dospělí i děti! Můžete udělat i z poloviční dávky, je jich opravdu hodně.

Budete potřebovat:

těsto

500 g hladké mouky
2 vejce
2 rovné lžičky jedlé sody
60 g rozpuštěného másla
200 g moučkového cukru
4 polévkové lžíce medu

krém

1 karamelové kondenzované mléko
1 máslo o pokojové teplotě

Jak na to?

Z ingrediencí uděláme těsto, vyválíme tak, aby nám vznikly dva pláty na plech (v případě poloviční dávky pouze jeden). Upečeme a necháme vychladnout. Mezitím si smícháme mléko s máslem do krému. Vychladlé těsto rozdrtíme na malé drobečku nebo rozmixujeme. Trošku drobečků si dáme stranou, jelikož v nich budeme obalovat kuličky. V míse smícháme krém a drobky z placek. Necháme na dvě hodiny vychladnout v lednici, aby se nám kuličky lépe tvořily. Nakonec obalíme v drobečcích :)

Dobrou chuť!


Žádné komentáře:

Okomentovat