Omeleta plněná kuřecím masem II.


150 g kuřecího masa nakrájíme na kostky, osolíme, zasypeme lžičkou mletého zázvoru, 2 lžičkami sladké mleté papriky, zaprášíme ½ lžičkou sušeného česneku a na lžíci oleje ze všech stran osmažíme. Maso poté vyjmeme, dáme stranou na talíř a ve výpeku opečeme na kostky nakrájené 2 plátky slaniny, ½ červené papriky, 2 střední žampiony a chvíli osmažíme. Přidáme 3 lžíce vody a zprudka smažíme, dokud se voda nevypaří. Je to jen chvilka. Poté smícháme s kuřecím masem. Na teflonové pánvi osmažíme rozmíchané 1 vejce (stačí z jedné strany), dáme na talíř, poklademe porcí slaninové směsi a kuřecího masa, přidáme libovolné množství libovolného listového salátu (na fotce polníček), nastrouháme ½ malé mrkve. Podáváme teplé.



Kalorie 438 kcal
Sacharidy 9 g
Bílkoviny 34 g
Tuky 21 g


Žádné komentáře:

Okomentovat