Vítám tě na svých stránkách. Najdeš zde to nejzásadnější z mých zápisků od roku 2011. Ne vše, co si tady přečteš, je pro mne aktuální. Nechci tady však nic promazávat, jelikož to, co tu najdeš, se týká mého vývoje, který mě něco stál a který mne dostal až k současnému biohackingu. Pokud by tě zajímala moje business webová prezentace, klikni zde. Hezký den :-) ♡♡♡

Banánovo-kokosové sušenky



Mlsat se dá i super zdravě a i když jsem měla obavy, jak tahle kombinace dopadne, výsledek mne mile překvapil a příští dávku rozhodně zdvojnásobím.

Sušenky jsou vhodné do jakéhokoli jídelníčku, ale na své si přijdou vyznavači veganské stravy a palea. Jediné dvě ingredience, které totiž budete potřebovat, je strouhaný kokos a banán.

Sušenek jsem z této várky udělala 12, ale měla jsem je tenčí. Pokud je chcete udělat silnější, budete jich mít z jedné dávky určitě méně. Proto neuvádím množství, které z jedné dávky vytřískáte.


V míse smíchejte důkladně na kaši rozmačkaný banán.
Přisypte 3/4 šálku strouhaného kokosu.
Vytvořte hmotu, těsto a na plech s pečícím papírem tvořte sušenky.
Já si vždy udělala kuličku a tu pak dlaní rozplácla na plech a dotvořila podobu sušenky.
Jde to pěkně :-) 
Pečte na 175C, dokud nezačnou kraje hnědnout.
Sušenky se z pečícího papíru dají krásně odlepit a budou ze spodní strany pěkně opečené.
Pro ukázku jsem nafotila :-)

Přeji dobrou chuť! K.


18 komentářů:

  1. Jéé, takový super jednoduchý recept, bohužel, ne pro mě. Miluji čerstvé banány, ale jakmile jsou banány v něčem- palačinky sušenky, tak to silně nedávám. Možná recept zkusím s rozmixovaným jablíčkem. Sušenky vypadají moc krásně. :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Super recept, Kristino. Hned po ránu mě zaujal a rozhodně vyzkouším :-) Iva

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj, je to trochu od tématu, ale ty učíš, že? Chodíš na obědy do kantýny ve škole či si donášíš obědy z domova? Jinak ten recept musím také vyzkoušet :) !! Děkuji za odpověď. :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky,ne neucim.jsem třetím rokem na mateřské dovolené. Takže varim doma. Když jsem učila, brala jsem si jídlo z domu nebo si kupovala něco ve městě ;)

      Vymazat
  4. Vypadají moc chutně, ale tak mě napadá, nejsou suché? :)

    OdpovědětVymazat
  5. genialne jednoduche :) uz vim, co o vikendu upecu, diky :)

    OdpovědětVymazat
  6. Kristi, moc díky za inspiraci :) už jsem je vyzkoušela a výborný (přesně takový jednoduchý a zdravý "sladkosti" mám ráda) - dokonce i přítel si pochutnal, polovinu mi snědl na posezení :)) (a to na takový zdravý věci vůbec není :D) takže příště minimálně zdvojnásobím dávku :) užij si víkend, Petra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Peti, děkuji :) Také už jen z dvojnásobné dávky :D Užívejte víkend ♥

      Vymazat
  7. Také jsem pekla a super! :)
    Děkuji Nikky za inspiraci :)

    OdpovědětVymazat
  8. Moje paleo srdce poskočilo a radostí zaplesalo nad receptem, neprodleně jsem na ně obětovala svůj poslední banán, ochutnala ... a o zbytek se postaral můj zcela nepaleo manžel. Ani mu nevadilo, že mu kokos leze do zubů :D:D:D
    Jsou vynikající!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :) to mám radost, že ti udělaly radost :) no a pokud pochválí chlap, tak toho je si třeba obzvláště vážit :D ten můj taky nic moc takového nesní, ale vždy nakonec mlaská, jak prasátko :D

      Vymazat
  9. Zkusila jsem tento recept o víkendu a moc mi sušenky zachutnaly :) jen jsem s nimi měla trošku problém při pečení. Prostředek byl ještě matlavý a okraje už hnědé. Asi jsem měla málo rozpálenou troubu ze začátku. Brzy je udělám znova, ale máš tady tolik lákavých receptů, že nevím kdy se na ně dostane řada :D

    OdpovědětVymazat
  10. Jak dlouho vydrží? Když bych je chtěla jako Vánoční dárek...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc dlouho ne podle mne. Je to "jen" banán. :( Podle mne max dva tři dny. ale ty tři je strop.

      Vymazat